Gestão de Estoques e Armazenagem R$29,90 Gratuito
Aprendendo a Planejar as Finanças de uma Empresa R$59,90 Gratuito

Higiene e Segurança Alimentar

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Aprenderá sobre os cuidados necessários para garantir a higiene adequada dos alimentos a fim de evitar contaminações e doenças.

Temas abordados:

  • O que significa higiene e segurança alimentar;
  • Acondicionamento de alimentos frios e mornos;
  • Higiene dos alimentos;
  • Cuidados para a segurança alimentar;
  • A contaminação alimentar – química, física ou biológica;
  • Prevenir a contaminação;
  • Vigilância sanitária.

 

  • Telas interativas;
  • Atividades de fixação;
  • Material didático com versão para download;
  • Leitura complementar.

 

  • Dispositivo (celular, computador, tablet) com acesso à internet.

 

Duração: 10 horas

Valor: Gratuito

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